商业企业为贯彻国家法律、政策，加强经营管理而制定的各种规则、章程和制度的统称。
在商业零售企业中，一般有以下几类：1．企业内部经营管理活动的规范，如商品流通环节的管理办法、合同管理制度、服务规范、操作规程等；2．企业干部、职工工作责任和权利义务的规范，如岗位责任制度、休假制度等；3．保护消费者利益的规范，如服务公约、柜台纪律、商品退换办法等。在商业批发企业、饮食服务企业和商办工业中，还针对各自的特点，制定各类规章制度，以保证企业经营任务的完成。它的适用范围仅限于本企业。除由上级主管部门统一规定者外，一般均由企业自行制定，经职工代表大会通过后实行。