保护消费者经济利益和人身安全的法律规范的统称。主要内容：加强对商品生产、销售和服务的社会监督，禁止生产劣质产品，取缔欺骗性广告宣传；消费者享有了解商品和服务的真实情况不受欺诈的权利，享有对劣质商品和服务提出批评、建议或投诉、起诉的权利以及要求经济赔偿的权利；对侵害消费者利益的行为，由国家有关部门依法检查处理，触犯刑律的，由司法机关追究刑事责任