碳酸氢铵名词解释：无色斜方或单斜晶系,棱形晶体,柱状或白色坚硬的块状物,具有氨味。相对密度1.586,熔点107.5℃,约36—60℃分解为氨和二氧化碳。溶于水,溶液呈强碱性。不溶于乙醇、丙酮。溶于热水分解。由碳酸铵冷溶液通入氨和过量的二氧化碳而制得。用作分析试剂,用于铵盐合成,织物脱酯,焙粉,灭火机和染料等。